Produzido na pousada

Na Pousada Quinta da Serra, prezamos não só por uma agricultura orgânica, como também de subsistência e diversificada, onde colhemos frutas, verduras e legumes com muita qualidade e sabor.

De nosso pomar saem mirtilos, amoras, uvas, azeitonas, atemóias, café, maças, figos, laranjas, limões, goiabas, mangas, castanhas e muitas outras frutas, que são servidas aos hóspedes in natura e também em geleias, conservas, doces, sucos e bolos.

Verduras frescas, orgânicas e variadas compõem nossas saladas que vem diretamente da nossa horta, que por ser muito charmosa e bem cuidada, é outro local de contemplação para nossos hóspedes.